施兆鵬，湖南醴陵人，教授，博士生導(dǎo)師，中國當(dāng)代茶葉界“泰斗”，獲“中國茶葉終身成就獎(jiǎng)”，曾長期擔(dān)任湖南農(nóng)大茶葉系主任，湖南天然產(chǎn)物工程技術(shù)研究中心榮譽(yù)主任，湖南農(nóng)大園藝學(xué)博士后流動(dòng)站專家組組長，湖南茶葉學(xué)會(huì)理事長，中國茶葉學(xué)會(huì)副理事長、中華茶人聯(lián)誼會(huì)副理事長、國際茶文化研究會(huì)理事。

　　擅長：審評(píng)、茶葉深加工。